5 Çayı tarifleriGün MenüleriTatlılar

ARI SOKMASI VANİLYALI PASTA

ARI SOKMASI VANİLYALI PASTA

Yazar semisinmutfagi
Porsiyon

5-6

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme süresi

40

Kalori

362

kcal
Toplam zaman

1

Saat 

10

Malzemeler

  • Tabanı İçin;
  • 6 adet yumurta

  • 200 gr şeker

  • 1 çimdik tuz

  • 125 g Un

  • 80 g toz badem ( olmazsa yerine 60 g daha un ilave edin)

  • 60 g nişasta

  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

  • 60 g erimiş tereyağı

  • Üzeri için;
  • 100 g file badem

  • 60 g tereyağı

  • 40 g şeker

  • 4 yemek kaşığı bal

  • İÇ DOLGUSU İÇİN;
  • 600 ml schlagsahne (sıvı krema)

  • 2 Pck. Paradiscreme Vanille ( toz vanilya buding

Talimatlar

  • İlk olarak tabanını hazırlayalım. 6 adet yumurtayı 200 gr şekeri ve bir çimdik tuzu ilave edip mikserle krem haline gelene kadar karıştırın. Ardından Un, kabartma tozu, nişasta badem tozu ve vanilya şekeri ekleyip mikserin en düşük ayarı veya elinizle karıştırın.
  • En son erimiş soğumuş tereyağını ilave edip karıştırıp, Daha sonra 26cm kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt yerleştirin ve harcı ilave edip üzerine file bademlerini serpiştirin. Isıtılmış fırında alt üst ayarda 175 derecede 30-35 dk pişirin.
  • Daha sonra üzerine sürmek için 60 g tereyağı 40g şeker ve 4 yemek kaşığı balı biraz eritip pişmiş olan pastanın üzerine sıcak sıcak sürün soğuması İÇİN bekleyin. Pasta soğurken İç dolgusunu hazırlayalım.
  • Bunun İÇİN : Krema toz vanilyayı mikserle koyulaşana kadar mikerleyelim. Soğumuş olan pastayı ortadan keselim ve alt tabanı servis tabağına alalım ve kelepçeli kalıbı yerleştirelim. Üzerine hazırladığımız kremalı ve vanilyalı budingi yerleştirelim. Üst parçayı dilimlere ayırıp pastanın üzerine dikkatlice dizelim. 6 saat veya bir gece buzdolabında bekletip servis edelim. Afiyet olsun❤️

Tarif Videosu

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir Cevap Yazın

Başa dön tuşu
%d blogcu bunu beğendi: