5 Çayı tarifleriŞerbetli Tatlılar

BASMA KADAYIF

BASMA KADAYIF

Yazar semisinmutfagi
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme süresi

40

Kalori

275

kcal
Toplam zaman

1

Saat 

10

Malzemeler

  • ✅500 gr kadayıf

  • ✅ 200 gr kadayıf

  • ✅ 1 çay bardağı sıvıyağ

  • ✅ 1 su bardağı ceviz

  • Şerbeti için;
  • 2,5 su bardağı toz şeker(bardak ölçüm 250ml)

  • 2,5 su bardağı su

  • 1 dilim limon

Talimatlar

  • 500 gr kadayıfı keskin bıçak veya makasla doğrayın. 200gr tereyağı ve 1 çay bardağı sıvıyağı eritin. Tepsinin tabanını yağlayıp kadayıfın yarısını tepsiye ekleyip yağı her tarafına gelecek şekilde iyice yağı kadayıfa yedirin.
  • Tepsiye yayın iyice bastıra bastıra yayın. Üzerine kırılmış cevizi döşeyin. Üzerine kalan kadayıfı iyice yağlayıp kadayıfı aynı şekilde döşeyin ve iyice bastırın. 170 derece fırında alt üst ayarda kızarana kadar pişirin.
  • Şerbeti için;
  • 2,5 su bardağı şekeri 2,5 su bardağı suyu bir dilim limonu tencereye koyun ve kaynamaya başladıktan sonra altını kısın 15 dk daha sonra altını kapatınılımaya bırakın
  • Kadayıf fırından çıkar çıkmaz şerbeti verin. 2-3 saat sonra şerbetin çekmesini bekleyin sonradan dilimleyerek yanında kaymak veya dondurma ile servis edin. Afiyet olsun❤️

Tarif Videosu

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir Cevap Yazın

Başa dön tuşu
%d blogcu bunu beğendi: