Hamurişi
Trend

Evde kaşarlı sucuklu pide

Evde Kaşarlı sucuklu pide

Yazar haticeli_tatlar55
Porsiyon

8

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme süresi

35

Kalori

240

kcal
Toplam zaman

1

Saat 

5

Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık su

  • 1 tatlı kaşığı toz şeker

  • 1 paket toz maya( yarım paket yaş maya da kullanabilirsiniz.

  • 5,5 su bardağı un

  • 2 tatlı kaşığı tuz

  • yarım çay bardağı sıvı yağ

  • iç harcı için:
  • yeteri kadar sucuk

  • yeteri kadar kaşar peyniri

  • 1 yumurta sarısı

Talimatlar

  • Ilık suyu hamur yapacağımız kaba döküyoruz. Üzerine şekeri ve mayayı ekleyerek iyice karıştırıp üzerine sıvı yağı ekliyoruz.
  • Üzerine unu ve tuzu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz. Hamur siz yoğurdukça kendini toplayacaktır.
    üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakın.

    Hamuru 7 veya 8 parçaya ayırınız. ve uzunlamasına açınız.
  • Kenar kısımlardan boşluk bırakarak kaşar peyniri yayın ve üzerine sucukları koyun. isterseniz yumurta da kırabilirsiniz.
    yumurtanın sarısından kenarlarına sürerek 240 derecede üzeri kızarana kadar pişiriniz. Fırından çıktıktan sonra kenarlarını tereyağ ile yağlarsanız daha yumuşak olacaktır.

Notlar

  • Kaşarlı sucuklu pide tarifini kıymalı da deneyebilirsiniz..

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

2 Yorum

Bir Cevap Yazın

Başa dön tuşu
%d blogcu bunu beğendi: