HAVUÇLU ZENCEFİLLİ VE ZERDEÇALLI ÇORBA

Name: HAVUÇLU ZENCEFİLLİ VE ZERDEÇALLI ÇORBA
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: 🥕 5-6 adet havuç; 🥕 2 adet soğan; 🥕 3 diş sarmısak; 🥕 1-2 adet patates; 🥕 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil; 🥕 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 🥕 1 çay kaşığı zerdeçal; 🥕 1 çay kaşığı karabiber; 🥕 Tuz; 🥕 Kararınca su( 6 su bardağı)

semisinmutfagi

Tarife Geç Tarif Yazdır

HAVUÇLU ZENCEFİLLİ VE ZERDEÇALLI ÇORBA

Recipe by semisinmutfagi

Porsiyon

porsiyon

Hazırlık zamanı

minutes

Pişirme süresi

minutes

Kalori

176

kcal

Toplam zaman

hour

minutes

Malzemeler

🥕 5-6 adet havuç
🥕 2 adet soğan
🥕 3 diş sarmısak
🥕 1-2 adet patates
🥕 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
🥕 3 yemek kaşığı zeytinyağı
🥕 1 çay kaşığı zerdeçal
🥕 1 çay kaşığı karabiber
🥕 Tuz
🥕 Kararınca su( 6 su bardağı)

Talimatlar

İlk olarak soğanı yemeklik doğrayın. Patates ve havucu küçük küçük doğrayın.
Zeytinyağını tencerede kızdırın. Soğanları kavurun. Havuç ve patatesi soğanla beraber kavurmaya devam edin. Sarmısak ve zencefili ilave edin.
Tuz, karabiber vezerdaçalı ekleyip karıştırın. Ardından suyu ekleyip kaynamaya bırakın. Daha sonra çorbayı pütürsüz olana kadar blenderden geçirip, 6-8 dk daha pişirin. Afiyet olsun❤️