KEKİKLİ KABUKLI FIRIN PAPATES
Course: Kahvaltı, Vejeteryan YemeklerPorsiyonporsiyon
Hazırlık zamanı
30
minutesPişirme süresi
40
minutesKalorikcal
Toplam zaman
1
hour10
minutesMalzemeler
En küçüklerinden 500 gr patates
1 tatlı kaşığı kekik
1 cay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı köri
İsteğe bağlı pulbiber
Yarım çay bardağı sıvı yağ veya zeytin yağı
Talimatlar
- Patatesler bir kaç sefer yıkanarak kabuğunda kumu varsa arıtılır ve büyüklüğüne göre 4 e kesilerek tepsiye alınır.
- Üzerine baharatları eklenir zeytin yağı da eklenip baharatlar tüm patateslere gelecek şekilde bir güzel karıştırılır ardından tepsiye birbiri üzerine gelmeyecek şekilde yerleştirilip önceden ısıtılmış fırında 200 derecede fanlı üzeri güzel kızarana dek pişirilir.
- Sıcak sıcak istenilen bir sosla servis edilir.