KREP BÖREK
Porsiyon
4
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme süresi
40
minutesKalori
93
kcalToplam zaman
1
hour10
minutesMalzemeler
❤️ 2 adet yumurta
❤️ 1 su bardağı su
❤️ 1 su bardağı süt
❤️ 1,5 su bardağı un
❤️ 1 çay kaşığı tuz
- İç malzemesi için;
❤️ Rendelenmiş kaşar peynir ( isterseniz pastırma damak zevkine göre iç malzemesi koyabilirsiniz ben sade kaşar peynir koydum)
Talimatlar
- İlk olarak derin bir kaba 2 adet yumurta kırıyoruz. Ardından 1 bardak su ilave edip iyice çırpıyoruz . 1 su bardağı sütü ilave ediyoruz karıştırıyoruz. En son un ve tuzu ekleyip pütürsüz akışkan bir hamur yapıyoruz.
- Tavayı ilk seferde biraz yağlıyoruz. Tavanın büyüklüğüne göre birer veya iki kepçe tavaya ilave edip çok arkalı önlü pişiriyoruz. Pişen kreşlerin ortasına kalar peyniri ve istediğin malzeme koyup önce yanlardan daha sonra diğer taraflarını katlayıp kare şekli verip biraz yağladığımız tavada arkalı önlü pişiriyoruz ve sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun❤️