Mezeler

Mantar Sote

Mantar Sote

Yazar aysegulunmutfagiiiDers: Mezeler
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme süresi

40

Kalori

250

kcal
Toplam zaman

1

Saat 

10

Malzemeler

  • 2 adet kırmızı biber

  • 2 adet sarı biber

  • 1 adet orta boy soğan

  • 2-3 diş sarımsak

  • 500 gr Mantar

  • Tuz, karabiber, pul biber

  • Susam (opsiyonel)

  • 2 yemek kaşığı süt

Talimatlar

  • Soğanları ince ince doğrayıp sıvıyağla beraber pişirin.
  • Ardından biberleri ve sarımsağı ekleyin, son olarak baharatları, mantarları ekleyip suyunu bırakıp çektikten sonra da sütü ekleyip 2 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.
  • Maydanozla süsleyip afiyetle yiyin. 😋

MANTAR SOTE 🍄


2 adet kırmızı biber
2 adet sarı biber
1 adet orta boy soğan
2-3 diş sarımsak
Mantar
Tuz,karabiber,pul biber
Susam (opsiyonel)
2 yemek kaşığı süt

YAPILIŞI:


Soğanları ince ince doğrayıp sıvıyağla beraber pişirin.

Ardından biberleri ve sarımsağı ekleyin, son olarak baharatları, mantarları ekleyip suyunu bırakıp çektikten sonra da sütü ekleyip 2 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.

Maydanozla süsleyip afiyetle yiyin. 😋

 

Mantar soteniz  hazırsa yanına tatlı olarak ne alırdınız? İster şerbetli tatlılar, isterseniz sütlü tatlılar sizin için bir araya getirildi.

Tatlı yada  tuzlu kurabiyelere de göz atabilirsiniz.😋

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir Cevap Yazın

Başa dön tuşu
%d blogcu bunu beğendi: