MISIR UNLU POĞAÇA

Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: 🍀150gr tereyağı (oda sıcaklığında); 🍀1 çay bardağı sıvıyağ; 🍀 4 yemek kaşığı yoğurt; 🍀 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine); 🍀 2 su bardağı mısır unu; 🍀 1 tatlı kaşığı tuz; 🍀 1 paket kabartma tozu; 🍀 2,5 su bardağı un.; 🍀 1 rendelenmiş beyaz peynir.; 🍀yumurta sarısı; 🍀Mısır unu.

semisinmutfagi

Tarife Geç Tarif Yazdır

MISIR UNLU POĞAÇA

Recipe by semisinmutfagi

Porsiyon

porsiyon

Hazırlık zamanı

minutes

Pişirme süresi

minutes

Kalori

215

kcal

Toplam zaman

hour

minutes

Malzemeler

🍀150gr tereyağı (oda sıcaklığında)
🍀1 çay bardağı sıvıyağ
🍀 4 yemek kaşığı yoğurt
🍀 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
🍀 2 su bardağı mısır unu
🍀 1 tatlı kaşığı tuz
🍀 1 paket kabartma tozu
🍀 2,5 su bardağı un.
İç malzemesi için;
🍀 1 rendelenmiş beyaz peynir.
Üzeri için;
🍀yumurta sarısı
🍀Mısır unu.

Talimatlar

Derin bir kaba 150 gr oda sıcaklığında tereyağı koyun. Üzerine 2 adet yumurta birinin sarısı üzerine kırın. Daha sonra 1 çay bardağı sıvıyağ, 4 yemek kaşığı yoğurt, tuz, 2 su bardağı mısır unu, 1 paket kabartma tozu ve 2,5 su bardağı kadar unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan oldukça yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar alın. Elinizde açın. Orta kısmına beyaz peynir koyup, hamuru kapatın.Elinizle hafifçe yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp, biraz Mısır unu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dk kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun❤️