MOR LAHANA SALATASI

MOR LAHANA SALATASI

Recipe by semisinmutfagi
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

minutes
Pişirme süresi

40

minutes
Kalori

73

kcal
Toplam zaman

1

hour 

10

minutes

Malzemeler

  • 1 adet küçük boy veya yarm mor lahana

  • 🍋 yarım demet maydanoz

  • 🍋 yarım demet dereotu

  • 🍋 1 adet nar

  • 🍋 1 adet soğan

  • 🍋 Tuz

  • 🍋 1 adet limon suyu

  • 🍋 1 yemek kaşığı elma sirkesi

  • 🍋 yarım çay bardağı zeytinyağı

Talimatlar

  • İlk olarak mor lahanayı ince ince kıyın kaya tuzu ili biraz ovun ( Ben önceden hazırladığım mor lahana kullandım böyle daha lezzetli oluyor.
  • Nasıl yapılır önce mor lahanayı ince ince kıyın 1 yemek kaşığı kaya tuzu ile ovun cam şişelere doldurun 2 saat bekledikten sonra üzerine yarım çay bardağı su ilave edip ağzını sıkıca kapatıp buzdolabında 2-3 gün bekletip istediğiniz salatalarda kullanabilirsiniz böyle yapınca tekrar tuz atmanıza gerek yok) daha sonra yeşillikleri, soğanı, nar tanelerini, limon ve zeytin yağını ekleyip karıştırın servis edin. Afiyet olsun❤
Exit mobile version
Araç çubuğuna atla