MÜRDÜM ERİKLİ TURTA

Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: 150 gr tereyağı (oda ısısında); 2 adet yumurta; 1 çay bardağı süt; 1 çay bardağı şeker; 4 çay bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 1 kilo mürdüm eriği; 2 yemek kaşığı şeker; 100 gr soğuk tereyağı; 4 yemek kaşığı toz şeker; 2,5 çay bardağı un; 1 tatlı kaşığı tarçın

semisinmutfagi

Tarife Geç Tarif Yazdır

MÜRDÜM ERİKLİ TURTA

Recipe by semisinmutfagi

Porsiyon

5-6

porsiyon

Hazırlık zamanı

minutes

Pişirme süresi

minutes

Kalori

371

kcal

Toplam zaman

hour

minutes

Malzemeler

150 gr tereyağı (oda ısısında)
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı şeker
4 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için;
1 kilo mürdüm eriği
2 yemek kaşığı şeker
Üzeri için;
100 gr soğuk tereyağı
4 yemek kaşığı toz şeker
2,5 çay bardağı un
1 tatlı kaşığı tarçın

Talimatlar

Karıştırma kabına tereyağı , yumurta ve şekeri ekleyip çırpalım. Sütü ilave edip karıştırmaya devam edelim. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip koyu bir hamur yapalım. Kek hamurundan daha koyu olacak. Yağlı kağıt kağıt serili tepsiye hamuru yayıp düzeltelim.
Erikleri dörde keselim çekirdeklerini çıkarıp, hamurun üzerine sık sık olacak şekilde dizelim. Eriklerin üzerine 2 yemek kaşığı toz şeker serpelim.
Daha sonra üzerinin kıtır hamurunu hazırlayalım. Bunun için 4 yemek kaşığı toz şeker, 100 gr soğuk tereyağı ve 2,5 çay bardağı un ilave edip topraklı bir hamur hazırlayalım ister elinizle ister çırpıcı ile yapabilirsiniz.
Eriklerin üzerine her tarafına gelecek şekilde bolca serpelim. Önceden ısıtılmış fırında 170-180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.
45-50 dk soğuduktan sonra isteğe göre pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun❤️

Tarif Videosu

https://nefiis.com/wp-content/uploads/2020/09/118007836_1016066598856458_7807432318671146977_n.mp4