Çorba Tarifleri
NOHUT YARMALI YOĞURT ÇORBASI
NOHUT YARMALI YOĞURT ÇORBASI
Porsiyon
5-6
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme süresi
40
minutesKalori
75
kcalToplam zaman
1
hour10
minutesMalzemeler
➡️ 1 su bardağı haşlanmış yarma
➡️ 1 su bardağı haşlanmış nohut
➡️ 1 yemek kaşığı un
➡️ 3 su bardağı kadar yoğurt
➡️ 1 yemek kaşığı sıvıyağ
➡️ 4-5 su bardağı ılık su
➡️ 1 tatlı kaşığı tuz
- Üzeri için;
➡️ 1,5 yemek kaşığı tereyağı
➡️ 1,5 yemek kaşığı nane
Talimatlar
- Akşamdan ıslatılmış haşlanmış nohut ve ıslatılmış haşlanmış yarmayı bir tencereye alın.
- Diğer tarafta tencereye yoğurdu, yumurtayı, unu 1 yemek kaşığı sıvıyağı tel çırpıcı ile güzelce çırpıyoruz. 2-3 su bardağı kadar ılık su ekleyip iyice karıştırın kaynayınca haşlanmış nohut ve yarmayı ekleyip, üzerine biraz daha su ekleyerek kıvamını ayarlayın çorba kaynanana kadar devamlı karıştırın.
- Kaynayınca ocağın altını kısın 10-15 dk kaynatın. Küçük bir tavada tereyağını eritin kuru naneyi ekleyip biraz kavurduktan sonra çorbaya ekleyip tuzu ilave edip sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun❤️
