HamurişiNEFİS TARİFLERPoğaca tarifleri

Rulo Poğaça

Rulo Poğaça

Yazar mutfaktaki.kontes
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme süresi

40

Kalori

300

kcal
Toplam zaman

1

Saat 

10

Malzemeler

  • 2 tane yumurta

  • Bir su bardağı sulu yoğurt

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

  • 50 gram yumuşak margarin

  • 1 paket instant maya

  • 2 tatlı kaşığı toz şeker

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 4 su bardağı un

  • İç harcı için,
  • 1 adet kuru soğan

  • 2 adet kapya biber

  • 1 tatlı kaşığı biber salçası

  • 1 çay bardağı ceviz

  • 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber, kimyon, pulbiber

Talimatlar

  • Bu malzemelerle ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
  • Malzemesi için de bir tane soğan doğruyoruz, onlar kavrulurken iki tane kapya biber doğrayıp ekliyoruz.,
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası, bir çay bardağı kadar ceviz irice doğradım ekliyoruz. Azar azar tuz, karabiber, kimyon, pul biber ekliyoruz.
  • Yemek kaşığı da susam ekleyip hafif kavurup altını kapatıyoruz.
  • İçi hazırlarken hamur kabarmıştı zaten. Hamuru dikdörtgen şekilde açıyoruz. İç malzemeyi her tarafında yayıp yavaşça rulo yapıyoruz.
  • Kek kalıbını yağlayıp hamuru içine yerleştiriyoruz. Yaklaşık 175 derecede ısıttığınız fırında 45 dakika pişiriyoruz. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra kalıptan çıkarıyoruz. Soğuduktan sonra kesip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir Cevap Yazın

Başa dön tuşu
%d blogcu bunu beğendi: