Rus Salatası

Rus Salatası

Yazar gul.mutfaktaDers: Mezeler, Salata Kategorisi
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme süresi

2

Kalori

175

kcal
Toplam zaman

32

Malzemeler

  • 3 adet patates minik küp doğranmış

  • 3 adet havuç minik küp doğranmış

  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye (konserve de olur)

  • Yarım su bardağı kornişon turşu minik küp doğranmış

  • 5 parça janbon jülyen doğranmış

  • 1 su bardağı mayonez+3 yemek kaşığı süzme yoğurt

Talimatlar

  • Patates, havuç ve bezelyeyi haşlayalım. Soğuk suya tutalım
  • Patatesin üç yemek kaşığını çatalla ezelim. Bu işlemi yapmamın sebebi salataya biraz kıvam vermesi
  • Derin bir kaseye mayonez, yoğurt ve ezdiğimiz patatesi koyup karıştıralım. Çok az tuz ilave edelim, turşu da tuz var unutmayın
  • Haşladığımız sebzeleri ve turşuyu ilave edelim iyice karıştıralım. Janbonu da ilave edip hafif karıştıralım.
  • Servis tabağına aldığımız salatayı hafif bastırarak tabağa yayalım. Kornişon turşu ile taçlandıralım
  • Dolaba kaldıralım en az üç saat dinlensin👌🏼servise hazırdır.Afiyet olsun🧑🏻‍🍳

Notlar

  • Not; Yoğurdu, mayonezi biraz hafifletmesi için ilave ediyorum. Normal tarifin de yoktur arzuya göre yoğurt ve janbonu tariften çıkartıp da hazırlayabilirsiniz

RUS SALATASI TARİFİ

 


3 adet patates minik küp doğranmış
3 adet havuç minik küp doğranmış
1 su bardağı haşlanmış bezelye (konserve de olur)
1/2 su bardağı kornişon turşu minik küp doğranmış
5 parça janbon jülyen doğranmış
1 su bardağı mayonez+3 yk süzme yoğurt

 

Yapılışı (Talimatlar)
1- Patates, havuç ve bezelyeyi haşlayalım. Soğuk suya tutalım
Patatesin üç yemek kaşığını çatalla ezelim. Bu işlemi yapmamın sebebi salataya biraz kıvam vermesi
2 -Derin bir kaseye mayonez, yoğurt ve ezdiğimiz patatesi koyup karıştıralım. Çok az tuz ilave edelim, turşu da tuz var unutmayın☺️
3- Haşladığımız sebzeleri ve turşuyu ilave edelim iyice karıştıralım. Janbonu da ilave edip hafif karıştıralım.
4- Servis tabağına aldığımız salatayı hafif bastırarak tabağa yayalım. Kornişon turşu ile taçlandıralım
Dolaba kaldıralım en az üç saat dinlensin servise hazırdır. Afiyet olsun
Not; Yoğurdu, mayonezi biraz hafifletmesi için ilave ediyorum. Normal tarifin de yoktur arzuya göre yoğurt ve janbonu tariften çıkartıp da hazırlayabilirsiniz. 

russalatası  beşçayıtarifleri mezeçeşitleri mezetarifleri sandiviç tariflerim tariflerindili sizintarifleriniz farklı değişikyemektarifleri yoresellezzetler yöreseltatlar

Araç çubuğuna atla