Çorba Tarifleri

SEBZE ÇORBASI

SEBZE ÇORBASI

Yazar semisinmutfagiDers: Çorba Tarifleri
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme süresi

40

Kalori

29

kcal
Toplam zaman

1

Saat 

10

Malzemeler

  • ☆ 1 adet doğan

  • ☆ 1 adet kabak

  • ☆ 1 adet havuç

  • ☆ 1 adet patates

  • ☆ 1 adet pırasa

  • ☆ yarım parça kereviz

  • ☆2-4 dal maydanoz

  • ☆2 dal dereotu

  • ☆ 2 yemek kaşığı sıvı yağ

  • ☆1 yemek kaşığı un

  • ☆ 1yemek kaşığı terryağı

  • ☆5 su bardsğı su (az gelirse sıçak su ekleyebilirsiniz)

  • ☆ Tuz. (Baharat isteğe bağlı)

Talimatlar

  • Sıvı yağı tencereye alıp kızdıralım. İçine soğanı ekleyip kavuralım. Sırayla doğradığımız havuçları, patatesleri,kabakları, kerevizi,pırasayı ,maydanozu ve dereotunu ekleyip karıştıralım. Kapağını kapatalım ve kısık ateşte 10 dk pişirelim, 10 dk sonra unu ekleyipkarıştıralım. Suyunu ekleyip sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  • İsterseniz sebzeleri blendırdan geçirip, üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı eritip, biraz kuru nane biraz da pul biber ekleyip çorbanın üzerine dökebilirsiniz. Afiyet olsun❤

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir Cevap Yazın

Başa dön tuşu
%d blogcu bunu beğendi: