ŞÖBİYET :)

Name: ŞÖBİYET :)
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: ✅ 1 paket baklavalık yufka; ✅ Antep fıstığı; ✅ 200 gr tereyağı; ✅ yarım çay bardağı sıvıyağ; ✅ 1;5 su bardağı süt ( 250 ml su bardağı ölçüm); ✅1 paket vanilin; ✅4 yemek kaşığı irmik; ✅ 2 su bardağı şeker (ben 1,5 su bardağı şeker kullandım); ✅ 2 su bardağı su ( ölçü 250 ml su bardağı); ✅ 1 dilim limon

semisinmutfagi

Tarife Geç Tarif Yazdır

ŞÖBİYET 🙂

Recipe by semisinmutfagiCourse: 5 Çayı tarifleri, Şerbetli Tatlılar

Porsiyon

5-6

porsiyon

Hazırlık zamanı

minutes

Pişirme süresi

minutes

Kalori

225

kcal

Toplam zaman

hour

minutes

Malzemeler

✅ 1 paket baklavalık yufka
✅ Antep fıstığı
✅ 200 gr tereyağı
✅ yarım çay bardağı sıvıyağ
İç Muhallebisi için;
✅ 1;5 su bardağı süt ( 250 ml su bardağı ölçüm)
✅1 paket vanilin
✅4 yemek kaşığı irmik
Şerbeti için;
✅ 2 su bardağı şeker (ben 1,5 su bardağı şeker kullandım)
✅ 2 su bardağı su ( ölçü 250 ml su bardağı)
✅ 1 dilim limon

Talimatlar

̈Öncelikle şerbeti hazırlayalıki tatlı pişerken soğusun. Şekeri, suyu ve 1 dilim limonu tencereye koyalım şerbet kaynadıktan sonra ocağı orta ateşte kaynatalım. 16 dk. Sonra altını kapatalım soğumaya bırakalım
̇İç muhallebisi için;
Süt ve irmiği tencereye koyalım kaynayıp yoğunlaşana kadar karıştırarak pişirelim ve içine bir paket vanilya ilave edip kenara alalım.
Tereyağı ve sıvıyağı eritelim. Üstündeki köpüğü alalım. 10-12 yufkayı tezgaha alalım dar yerini beşe geniş yerini altıya keselim.
̈Üzerine muhallebi ve Antep fıstığı koyup, üçgen şekilde kapatıp tepsiye dizelim. Üzerine kaşık yardımıyla her yerine gelecek şekilde tereyağını gezdirelim.
̈Önceden ısıtılmış fırında 170-180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkan tatlımıza ılıkış olan şerbeti dökelim.2-3 saat sonra servis edelim. Afiyet olsun❤️

Tarif Videosu

https://nefiis.com/wp-content/uploads/2020/09/99425081_107287484239218_7757378228095604518_n.mp4