Ana YemeklerEt yemekleri

Tavada Kuzu Pirzola

TAVADA KUZU PİRZOLA 👌

Yazar semisinmutfagiDers: Ana Yemekler, Et yemekleri
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme süresi

40

Kalori

187

kcal
Toplam zaman

1

Saat 

10

Malzemeler

  • ■ 6-8 adet kuzu pirzola (kişi sayısına göre)

  • ■ 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

  • ■ 2 tatlı kaşığı kekik

  • ■ Karabiber

  • ■pulbiber

  • ■ Tuz, biberiye ve istediğiniz baharat.

Talimatlar

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı iri doğranmış sarmısak karıştırıp eti terbiye ettim. 1-2 saat dinlendirdim. Tuzu ve baharatını pişmeye yakın ilave ediyoruz.
  • Tavayı iyice ısıtalım. Kızmış tavaya 1 tatlı kaşığı kadar zeytinyağı ekleyip, yağı tavanın heryerine gelecek şekilde tavada çevirelim. Pirzolalarımızı dizelim. Her bir yüzünü 4 er dk harlı ateşte pişirelim.
  • Pirzolaları bu aşamada çevirmeyelim. Daha sonra diğer yüzünü çevirip 4 dk pişirelim.
  • Tavadan almadan önce en son tuz ve baharatları ekleyin. Yanında pilav ve salata eşliğinde servis yapın . Afiyet olsun❤

MALZEMELER

  • ■ 6-8 adet kuzu pirzola (kişi sayısına göre)

  • ■ 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

  • ■ 2 tatlı kaşığı kekik

  • ■ Karabiber

  • ■pulbiber

  • ■ Tuz, biberiye ve istediğiniz baharat.

TALİMATLAR

    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı iri doğranmış sarmısak karıştırıp eti terbiye ettim. 1-2 saat dinlendirdim. Tuzu ve baharatını pişmeye yakın ilave ediyoruz.
    • Tavayı iyice ısıtalım. Kızmış tavaya 1 tatlı kaşığı kadar zeytinyağı ekleyip, yağı tavanın heryerine gelecek şekilde tavada çevirelim. Pirzolalarımızı dizelim. Her bir yüzünü 4 er dk harlı ateşte pişirelim.
    • Pirzolaları bu aşamada çevirmeyelim. Daha sonra diğer yüzünü çevirip 4 dk pişirelim.
    • Tavadan almadan önce en son tuz ve baharatları ekleyin. Yanında pilav ve salata eşliğinde servis yapın . Afiyet olsun❤

Kahvaltı tariflerine göz attınız mı? Bruschetta  ve Renkli sebze kızarması tarifleri çok beğenildi. 👌

Hamurişi tariflerinden lahmacun böreği (yalancı lahmacun)a bayılacaksınız.

 

   

 

 

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir Cevap Yazın

Başa dön tuşu
%d blogcu bunu beğendi: