VANİLYALI AY KURABİYE
Porsiyon
6-7
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme süresi
40
minutesKalori
72
kcalToplam zaman
1
hour10
minutesMalzemeler
☑️ 440g Un (2-5 su bardağı bardak ölçüm 200ml)
☑️ 220 g tereyağı
☑️ 180 g pudra şekeri ( 1 su bardağından iki parmak eksik)
☑️ 1 adet vanilya şekeri
☑️ 120 g vanilya tozu (puddingpulver mit vanille- Geschmack 2 paket)
☑️ 4 adet yumurta sarısı
☑️ 5 yemek kaşığı süt
- 👉Üzeri için
pudra şekeri
Talimatlar
- İlk olarak yumuşamış tereyağı, 4 yumurtanın sarısı, pudra şekeri, süt, vanilya tozu, vanilya şekeri ve unu ilave edip karıştırıp yoğuruyoruz. Ele yapışmayan bir kurabiye hamuru yapıyoruz.
- Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle yuvarlayıp ay şekli verip, yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
- Isıtılmış fırında 180 derecede 15 dk pişiriyoruz ılıdıktan sonra üzerine pudra şekeri döküp servis ediyoruz. Afiyet olsun❤️