HAVUZLU CEVİZLİ KEK
Porsiyon
7-8
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme süresi
40
minutesKalori
35
kcalToplam zaman
1
hour10
minutesMalzemeler
4 Adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
4-5 adet rendelenmiş havuç
1 su bardağı çekilmiş ceviz
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
Talimatlar
- Öncelikle havuçlar soyulup rendelenir ve bir kenara alınır, diğer taraftan yumurta ve seker her zaman olduğu gibi mikser yardımı ile köpük köpük olana dek 4 veya 5 dakika kadar çırpılır.
- Üzerine sıvı yağ, un, kabartma tozu,tarçın ve ceviz eklenerek iyice karıştırılır ve en son olarak havuçlar eklenir ve bir kaşık yardımı ile iyice karıştırılır.
- Sonra her tarafı yağlanmış ve unlanmış kalıba dökülerek önceden ısıtılmış fırına 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
- Fırından alınınca bir kaç dakika bekleyip servis tabağına ters çevrilir ardından istenilen şekilde süslenerek servis edilir.