MANTARLI REZENE ÇORBASI

Name: MANTARLI REZENE ÇORBASI
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: 1 adet Rezene; ❤ 1 Avuç dolusu Mantar( kişi sayısına göre çoğaltabilirsiniz); ❤ 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı; ❤ 1 adet soğan; ❤ 1-2 diş sarmısak; ❤ 2 yemek kaşığı krempeyniri; ❤ sebze suyu veya et suyu (normal suda kullanabilirsiniz); ❤ Tuz, karabiber

semisinmutfagi

Tarife Geç Tarif Yazdır

MANTARLI REZENE ÇORBASI

Recipe by semisinmutfagi

Porsiyon

porsiyon

Hazırlık zamanı

minutes

Pişirme süresi

minutes

Kalori

139

kcal

Toplam zaman

hour

minutes

Malzemeler

1 adet Rezene
❤ 1 Avuç dolusu Mantar( kişi sayısına göre çoğaltabilirsiniz)
❤ 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
❤ 1 adet soğan
❤ 1-2 diş sarmısak
❤ 2 yemek kaşığı krempeyniri
❤ sebze suyu veya et suyu (normal suda kullanabilirsiniz)
❤ Tuz, karabiber

Talimatlar

Önce tencereye zeytinyağı veya sıvıyağ ekleyelim. Soğanı ve sarmısağı küp doğrayıp tencereye ekleyip kavuralım. Ardından küp kesilmiş Rezeneyi ilave edip karıştıralım. Doğranmış mantarları ilave edip 2 dk karıştıralım.
Daha sonra sebze suyunu veya et suyunu ve krempeyniri ekleyip, 10 dk pişirelim. Tuz ve karabiber ilave edip, mikserleyip biraz kaynatalım servis edelim. Afiyet olsun❤