Ton Balıklı Toplar

Balık sevmeyen yoktur ama ben kızartamam, onunla uğraşamam derseniz dardanel ton balığının enfes tatlarını deneyebilirsiniz. Makarnada salatada yada sade olarak tüketebilirsiniz. Sıklıkla kullandığım ton balığını bu sefer köfte olarak yapmayı tercih ettim ve gerçekten muhteşem bir şey oldu. Pratik ve lezzetli bu tarifi hemen deneyin derim.

Malzemeler
3 tane haşlanmış patates
200 gr dardanel ton
1 adet yumurta
1 çay bardağı galeta unu
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Maydanoz
4 dal taze soğan

Bulamak için
Galeta unu

Hazırlanışı
Öncelikle haşlanmış patatesleri eziyoruz. Ardından yağını iyice süzdürdüğümüz ton balıklarını patatesimize ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Ardından yumurtamızı ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Galeta unu, baharatlar, tuz, maydanoz, ve taze soğanı ekleyip güzelce yoğuruyoruz. Hazır olan karışımımızdan toplar yapıp galeta ununa buluyoruz. (İsterseniz köfteleri yassı şeklinde de yapabilirsiniz) Kızgın yağda arkalı önlü kızartıyoruz.

#bitonlezzet bitonprotein bitonomega dardanelton

 

Aktüel ürünlere göz attınız mı. Editörün seçimi  birbirinden özel ürünler sizin için bir araya getirildi.

Ana yemekler ve birbirinden özel meze tarifleri bizden, Afiyetle yemek sizden..