MezelerSalata Kategorisi
KÖZ PATLICANLI BİBER SALATASI
KÖZ PATLICANLI BİBER SALATASI
Porsiyon
4
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme süresidakika
Kalori
79
kcalToplam zaman
20
minutesYaz aylarının vazgeçilmez salatası.
Malzemeler
1 kavanoz köz patlıcan
1 kavanoz köz kırmızı biber
6 adet kornişon turşu
1 su bardağı mısır .
2 iri diş sarımsak
7-8 dal maydanoz
4 dal dereotu
2 dal yeşil soğan (Şart değil)
Limon (İsteğe bağlı)
Zeytinyağı veya sıvıyağ
Tuz
Talimatlar
- Köz patlıcan ve biberler küp küp doğrandıktan sonra büyük bir kaba alınır. Diğer malzemelerde eklenir yağı ve tuzu atılarak servis edilir.
