5 Çayı tarifleriKek Tarifleri
BADEMLİ PEKMEZLİ KEK
BADEMLİ PEKMEZLİ KEK
Porsiyon
4
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme süresi
40
minutesKalori
107
kcalToplam zaman
1
hour10
minutesMalzemeler
● 3 adet yumurta
● 1 çay bardağı üzüm veya dut pekmezi
● 1 çay bardağ süt
● 1 çay bardağı zeytinyağı
● 1 avuç kuru üzüm (siyah )
● yarım su bardağı dövülmüş badem
● yarım çay kaşığı tarçın
● 1 paket kabartma tozu
● 1 paket vanilya
● 2-2,5 su bardağı tam buğday unu (isteyen beyaz un kullanabilir)
Talimatlar
- Yumurtaları ve sütü güzelce çırpın. Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. (Üzümleri yıkayıp kurulayn biraz unlayın karıştırın böyle yapınca üzümler dibe çökmez) kabartma tozu ve unu da ekleyip bir kaç defa spatula ile altan üste karıştırarak ilave edin. Önce 2 su bardağı un ekleyin koyu olmasın gerekirse biraz daha ekleyebilirsiniz.
- Kalıbı güzelce yağlayın tabana biraz yaprak badem serpin kek hamurunu ilave edin (isterseniz fındıklı yapabilirsiniz) 165-170 derece arası ısıtılmış fırında pişirin 45-50 dk kürdan kontrolü yapın. Afiyet olsun❤
