5 Çayı tarifleriGün MenüleriTatlılar
HAVUÇ RÜYASI
HAVUÇ RÜYASI
Porsiyon
4
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme süresi
40
minutesKalori
122
kcalToplam zaman
1
hour10
minutesMalzemeler
● 1 kg havzuç (rendelenmiş)
● 1sb toz şeker
● 1 yemek kaşığı tereyağı
● 1 sb çeviz(kırılmış)
● 1 paket vanilya
● 1 paket petibör biskivi.
- MUHALLEBİSİ İÇİN;
● 1 litre süt
● 4 yemek kaşığį un
● 1 paket vanilya
● 1sb toz şeker.
Talimatlar
- Rendelenmiş havuçları ve toz şekeri tencereye koyalım ve kısık ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirelim. Ocaktan alıp içine tereyağını ilave edelim ve karıştırarak eritelim. Soğuduktan sonra üzerine bisküvileri kırıp ilave edelim. Sonra ceviz içini ve vanilyayı ilave edip iyice karıştırılalım.
- Borcamı ıslatatıp içine havuçlu karışımı döküm elimizle bastırarak yayalım.
- Muhallebisi için;
- Tencereye malzemeleri sırasıyla koyalım veiyice karıştıralım. Daha sonra kısık ateşte karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim. Ilıyan muhallebiyi havuçların üzerine döküp düzgünce yayalım. Üzerine bolca hindistan cevizi serpelim ve buzdolabında 4-5 saat yada 1 gece dinlendirip çam fıstık ile süsleyip servis yapalım. Afiyet olsun❤
