Kurabiye tarifleriTatlı Kurabiye Tarifleri
ÇİKOLATALI KURABİYE
ÇİKOLATALI KURABİYE
Porsiyon
4
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme süresi
40
minutesKalori
488
kcalToplam zaman
1
hour10
minutesMalzemeler
▪️125 gr yumuşamış tereyağı
▪️1 çay bardağı esmer şeker
▪️1 adet yumurta
▪️160 gr sütlü bitter çikolata karışımı (benmari usulü eritilmiş)
▪️1 tatlı kaşığı kabartma tozu
▪️1 paket vanilya
▪️3 yemek kaşığı kakao
▪️2 su bardağına yakın un
▪️1 çay bardağı damla çikolata (hamurun içine katılacak)
ÜZERİ için
▪️yeterince damla çikolata
Talimatlar
- Öncelikle 160 gr çikolata karışımını benmari usulü eritip ılımaya bırakılır.
- Tereyağ şeker ve yumurta çırpılır diğer kuru malzemeleri ve benmari usulü eritilmiş ılımış olan çikolatayı ve damla çikolatayı da ilave edip yumuşak bir hamur elde edilir.
- Arzu ettiğiniz büyüklükte parçalar alarak yuvarlayıp üst kısmını damla çikolataya bandırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı şekilde yerleştirilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede alt üst ayarda 14-15 dakika KONTROLLÜ pişirilir.Yumuşak pişmemiş görüntüsü olsada fırından çıkardığınızda kendini toplayacaktır.
- NOT: Bu ölçüden ben 50 gr dan parçalar alarak 18 adet kurabiye elde ettim.Sizler daha küçük parçalar alarak daha fazla kurabiye sayısı elde edebilirsiniz😊
