5 Çayı tarifleriTatlılar
ÇİLEKLİ MANGOLİA
ÇİLEKLİ MANGOLİA
Porsiyon
6
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme süresi
40
minutesKalori
395
kcalToplam zaman
1
hour10
minutesMalzemeler
1litre süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket krema(200ml)
1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
1 adet yumurta
2 paket kakaolu bisküvi
300 gr kadar çilek
Talimatlar
- Öncelikle tencereye süt, un, nişasta,yumurta ve toz şeker alınıp topak kalmayacak şekilde karıştırılıp ocağa alınır.Ocakta koyulaşana dek sürekli karıştırılıp kaynamaya başlayınca ocaktan alınır
- Daha sonra üzerine kreması eklenip ister mikserle isterseniz de çırpıcı yardımı ile krema muhallebiye yedirilir.
- Bisküviler rondodan geçirilip hazırlanır çilek dilimlenir ve kuplara öncelikle ikişer kaşık bisküvi alınır ardından çilek dilimlerinden kenarlara gelecek şekilde dizilir ortalarına ikişer kepçe muhallebiden eklenir en üste yine bisküviden ikişer kaşık eklenip üzeri hafif bastırılarak düzeltilir.
- En üstüne servis ederken çilek dilimleri ve isteğe bağlı antep fıstığı serpiştirilerek servis edilir.
