Kahvaltı Tarifleri
KAHVALTILIK KIYMALI YUMURTA
KAHVALTILIK KIYMALI YUMURTA
Porsiyon
4
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme süresi
40
minutesKalori
132
kcalToplam zaman
1
hour10
minutesMalzemeler
◼️ 200gr kıyma (azaltıp çoğaltabilirsiniz kişi sayısına göre)
◼️ 1 yemek kaşığı sıvıyağ
◼️ 1 yemek kaşığı tereyağı
◼️ 1 adet soğan
◼️ 2 adet sivri biber
◼️ 1-2 adet rendelenmiş domates
◼️ 2-3 adet yumurta
◼️ Tuz, karabiber, pulbiber
Talimatlar
- Tavaya ilk olarak sıvıyağ ve tereyağı eklenir. Soğan yemeklik doğranır tavaya eklenir hafif sararıp yumuşayınca küçük doğranmış biberler ilave edilir ve kavrulur. Ardından kıyma eklenir kavrulmaya devam edilir.
- Kavrulan kıymaya rendelenmiş domates, tuz, karabiber eklenir pişmeye devam edilir. En son yumurtalar eklenir dikkatlice yayılır tavanın kapağını kapatıp 3 dk daha pişirilir üzerine pul biber serpilir sıcak sıcak servis edilir. Afiyet olsun❤️
