KİRAZLI KEK
Course: 5 Çayı tarifleri, Kek Tarifleri, Kurabiye tarifleri, Tatlı Kurabiye TarifleriPorsiyon
4
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme süresi
40
minutesKalori
300
kcalToplam zaman
1
hour10
minutesMalzemeler
- Hamuru için;
■ 3 adet yumurta
■ 250gr eritilmiş margarin
■150gr şeker
■ yarım paket kabartma tozu
■ göz kararı un (kulak memesi yumuşaklığında hamur olacak)
Talimatlar
- Önce hepsini karıştırıp yoğuruyoruz. Kulak memesi yumuşaklığına gelecek kadar un katıyoruz.
- Daha sonra hamurdan bir elma kadar büyüklükte hamuru ayırıp buzdolabında 1saat kadar dinlendiriyoruz.
- Diğer hamuru az yağlanmış kare borcam yada yuvarlak isterseniz yuvarlak kalıba düzgünce yayıyoruz.
- Hamurun üzeri için:
- 1 su bardağı kiraz ile 1 yemek kaşığı nişastayı karıştırıp kaynatıp,biraz koyulaşınca yeterli . Daha sonra hazırladıgımız kirazı hamurun üzerine yayıyoruz.
- Diğer bizdolabında dinlenen elme büyüklükteki hamuru biraz daha un katarak sert kıvama getiriyoruz. Tepsideki kekimizin üzerine eşit şekilde rendeliyoruz. Isıtılmış fırında 180 derecede pişiriyoruz.soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet olsun❤
