Pizza Tadında Gözleme Krep

Pizza Tadında Gözleme Krep

Recipe by ikosun_mutfağı

Porsiyon

4

porsiyon

Hazırlık zamanı

30

minutes

Pişirme süresi

40

minutes

Kalori

300

kcal

Toplam zaman

1

hour 

10

minutes

Kahvaltıya bütün ev halkının seveceği Pizza tadında Krep gözleme tarifi bırakıyorum. Hafta sonuna, kahvaltı masasına yakışır mı? Tabi ki 🌝

Malzemeler

• Krep hamuru için:

• 2 adet yumurta

• 4 yemek kaşığı sıvı yağ

• 1,5 su bardağı süt

• 1,5 su bardağı un

• Tuz

• İç Malzemeleri için:

• Küçük doğranmış sucuk

• 1 adet domates

• 1 adet yeşil biber

• Yarım kapya biberi

• Biraz tuz,pul biber ve kekik

• Yeterince kaşar

Talimatlar

• Hamuru için uygun bir kaba yumurta alınır. Tel çırpısıyla güzelce çırpılır. Daha sonra sıvı yağ, süt ve tuz eklenir ve tekrar çırpılır. En son un eklenir güzel pürüzsüz bir karışım elde edilir.
• Domatesin ortadaki çekirdek kısmı alınır ve biberlerle birlikte küçük küçük doğranır.
• Sucuk da biraz küçültür ve ayrı bir tava içerisinde 2-3 tur sotelenir. Ben çiğ koymak istemdim. Bu malzemeleri birleştirip tuz ve baharat ekleyip kenarda bekletin.
• Yapışmaz bir tavayı ocağa alın ve ısıtın ben yağ eklemedim ama yapışır diye düşünüyorsanız 1 çay kaşığı kadar sıvı yağ ekleyebilirsiniz her hamuru döktüğünüzde.
• Tavaya 1 kepçe krep hamuru dökün tavayı çevirerek, hery erini eşit kaplayacak şekilde yayın. Hamurun bir tarafı hafif piştiğinde çevirin.
• Pişen tarafın yarısına gelecek şekilde iç harçtan koyun ve bir tarafını diğer tarafına eşit gelecek şekilde kapatın. Ters yüz yaparak pişirin. Afiyet olsun
• ̇İç malzemesini damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Kahvaltıya bütün ev halkının seveceği Pizza tadında Krep gözleme tarifi bırakıyorum. Haftasonuna,kahvaltı masasına yakışır mı? Tabi ki 🌝

Yapılışını sola kaydırarak izleyebilirsiniz 🙋🏻‍♀️

Pizza tadında Gözleme Krep (6 adet )
Bardak ölçüm 200ml

Malzemeler:
Krep hamuru için:
2 adet yumurta
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
Tuz

İç Malzemeleri için:
Küçük doğranmış sucuk
1 adet domates
1 adet yeşil biber
Yarım kapya biberi
Biraz tuz,pul biber ve kekik
Yeterince kaşar

Hazırlanışı:
Hamuru için uygun bir kaba yumurta alınır. Tel çırpısıyla güzelce çırpılır. Daha sonra sıvı yağ, süt ve tuz eklenir ve tekrar çırpılır. En son un eklenir güzel pürüzsüz bir karışım elde edilir.

Domatesin ortadaki çekirdek kısmı alınır ve biberlerle birlikte küçük küçük doğranır.
Sucuk da biraz küçültür ve ayrı bir tava içersinde 2-3 tur sotelenir. Ben çiğ koymak istemdim. Bu malzemeleri birleştirip tuz ve baharat ekleyip kenarda bekletin.

Yapışmaz bir tavayı ocağa alın ve ısıtın ben yağ eklemedim ama yapışır diye düşünüyorsanız 1 çay kaşığı kadar sıvı yağ ekleyebilirsiniz her hamuru döktünüzde.

Tavaya 1 kepçe krep hamuru dökün tavayı çevirerek,heryerini eşit kaplayacak şekilde yayın.Hamurun bir tarafı hafif piştiğinde çevirin. Pişen tarafın yarısına gelecek şekilde iç harçtan koyun ve bir tarafını diğer tarafına eşit gelecek şekilde kapatın. Ters yüz yaparak pişirin. Afiyet olsun
İç malzemesini damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Bu tarifin videolarına bakmak ister misiniz. O halde tıklayınız.

Ana yemekler için tıklayınız.