5 Çayı tarifleriHamurişiPoğaca tarifleri
CEVİZLİ PEYNİRLİ POĞAÇA
CEVİZLİ PEYNİRLİ POĞAÇA
Porsiyon
4-5
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme süresi
40
minutesKalori
235
kcalToplam zaman
1
hour10
minutesMalzemeler
☑️ 100 gr tereyağı ( oda ısısnda)
☑️ 1 çay bardağı zeytinyağı
☑️ 2 yemek kaşığı yoğurt
☑️ 1 çorba kaşığı sirke
☑️ 1 adet yumurta (akı içine sarısı üzerine sürülecek)
☑️ 1 paket kabartma tozu
☑️ 1 çay kaşığı karbonat
☑️ 1 tatlı kaşığı tuz
☑️ 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
☑️ Bir tutam dereotu
☑️ 2-2,5 su bardağı Un
- içi için;
☑️ Beyaz peynir
Talimatlar
- Ö̈nce sıvı malzemeler karıştırılır. Ardından azar azar un, kabartma tozu ve karbonat ilave edilip kulak memesi kıvamında olacak şekilde hamur yoğrulur. Son olarak çekilmiş ceviz ve küçük doğranmış dereotu eklenir az daha yoğrulur.
- Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıpi içerisine beyaz peynir konulup şekil verilir.
- Tepsiye dizilip üzerine yumurta sarısı sürülür. Bıçak yardımı ile artı şeklinde kesilir. Isıtılmış fırında alt üst ayarda 180 derecedeg kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun❤️
