Kahvaltı Tarifleri
SEBZELİ OMLET
SEBZELİ OMLET
Porsiyon
2
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme süresi
40
minutesKalori
106
kcalToplam zaman
1
hour10
minutesMalzemeler
✅ 3 adet yumurta
✅ 2 adet yeşil biber
✅ 1 adet havuç
✅ 1-2 adet domates
✅ 1 adet soğan (isteğe bağlı ben koymadım)
✅Maydanoz
✅ Tuz, karabiber, pulbiber ve yenibahar
✅ Rendelenmiş kaşar peyniri
Talimatlar
- Önce tavada küçük doğranmış havuçları ilave edip biraz kavuruyoruz. Ardından küçük doğranmış biberleri ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Kabuğu soyulmuş küçük doğranmış domatesi ilave ediyoruz. Tuz ve baharatları ekliyoruz en son küçük doğranmış maydanoz ilave edip karıştırıp, kenara alıyoruz.
- Daha sonra 3 adet yumurtaya karabiber biraz tuz ve 1 yemek kaşığı süt ekleyip iyice çırpıyoruz. Tavaya biraz tereyağı ekleyip eritiyoruz. Çırpılmış yumurtayı ekleyip kısık ateşte hiç karıştırmadan biraz pişiriyoruz.
- Orta kısmına pişmiş olan sebzeleri yerleştiriyoruz. Üzerine kaşar rendesi ilave edip, ister rulo gibi ister üzerine kapatıp her iki tarafını 1-2 dk daha pişirip sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun❤️
