5 Çayı tarifleriAşure TarifleriTatlılar

AŞURE

AŞURE

Recipe by semisinmutfagiCourse: 5 Çayı tarifleri, Aşure, Tatlılar
Porsiyon

5-6

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

minutes
Pişirme süresi

40

minutes
Kalori

344

kcal
Toplam zaman

1

hour 

10

minutes

Malzemeler

  • ■4 sb Aşurelik buğday

  • ■ 2 sb haşlanmış nohut

  • ■ 1sb haşlanmış kuru fasulye

  • ■ 2 sb soyulmuş badem

  • ■ 2 sb soyulmuş fındık

  • ■ 1sb cashewnüsse

  • ■ yarım çay bardağı pirinç

  • ■ 1sb sarı kuş üzümü

  • ■ 4-5 sb şeker ( yinede damak tadınıza göre ayarlayın)

  • ■ 1-2 adet elma küp küp doğranmış

  • ■ 1limon veya portakal kabuğu rendesi

  • ■ 1 çay bardağı süt.

  • ÜZERİ İÇİN:
  • Ceviz, badem, fındık, yeşil fıstık, nar, tarçın, incir, kayısı.

Talimatlar

  • Nohut, fasulye ve buğdayı akşamdan ayrı ayrı ıslatıyoruz. Nohut ve fasulyeyi ayrı ayrı haşlıyoruz.
  • Buğdayı yıkayıp tencereye alın üzerine su ekleyip haşlayın. Daha sonra üzerine haşlanmış olan nohut ve fasulyeyi ilave edip, yıkanmış pirinci ilave edip kaynatıyoruz.
  • Daha sonra sıcak suda yıkanmış soyulmuş çerezleri ve üzümü ilave ediyoruz. Limon kabuğu veya portakal kabuğu rendesi ve küp küp doğranmış elmaları ilave edip kısık ateşte kıvam alana kadar pişiriyoruz.
  • Su az gelirse sıcak su eklemesi yapabilirsiniz. Yarım çay bardağı sütü ve en son şekeri ekleyip 5-10 dk kaynasın dikkat edin dibine tutmasın devamlı karıştırın.
  • Daha sonra kaselere koyup istediğiniz gibi süsleyip sevis edin. Afiyet olsun. ❤
  • https://www.instagram.com/p/BZzIU3yhCxa/Teşekkür ederiz

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir Cevap Yazın

Başa dön tuşu
%d blogcu bunu beğendi: