Çocuklar içinKurabiye tarifleriÖzel Gün MenüleriTatlı Kurabiye Tarifleri

Balkabağı Topları

Balkabağı Topları

Yazar lezizsofralar
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme süresi

40

Kalori

300

kcal
Toplam zaman

1

Saat 

10

Malzemeler

  • 2 büyük dilim balkabağı

  • 1 su bardağı toz seker

  • 1 paket 200 gr bisküvi

  • 1 cay bardağı kadar dövülmüş ceviz

  • Bulamak için hindistan cevizi

Talimatlar

  • Bal kabağının kabukları soyulup dilimlenir ve tencereye alınır. Üzerine toz şekeri serpilip bir kaç saat suyunu salana dek bekletilir.
  • Suyunu salan balkabağını ocağa alıp orta ateşte yumuşayıncaya dek pişirilip tamamen soğuyana dek oda ısısında bekletilir.
  • Karıştırma kabına bal kabağı alınır çatalla ezilir üzerine bisküvilerde çok ufak olmayacak şekilde kırılıp eklenir en son dövülmüş cevizde eklenip karıştırılır.
  • istenilen büyüklükte toplar yapılıp hindistancevizine bulanır ardından servis tabağına alınır yarım saat kadar dinlendirilip servis edilir.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir Cevap Yazın

Başa dön tuşu
%d blogcu bunu beğendi: