Kurabiye tarifleriTatlı Kurabiye Tarifleri
ÇİKOLATALI CEVİZLİ LOTUS KURABİYE TARİFİ
ÇİKOLATALI CEVİZLİ LOTUS KURABİYE TARİFİ
Porsiyon
6-8
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme süresi
40
minutesKalori
177
kcalToplam zaman
1
hour10
minutesMalzemeler
▪️125 gr yumuşamış tereyağı
▪️1 adet yumurta
▪️1 çay bardağı pudra şekeri
▪️1 çay bardağı sıvıyağı
▪️1 çay bardağı nişasta (110 ml )
▪️1 paket vanilya
▪️3 -3,5 su bardağı arası un kontrollü
▪️yarım çay kaşığı kabartma tozu
- Üzeri için:
▪️lotus speculaas pasta
▪️iri çekilmiş ceviz
▪️beyaz çikolata (benmari usulü eritilmiş)
Talimatlar
- ️Un hariç diğer bütün malzemeler sırasıyla ilave edip karıştıralım.Azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur yoğruralım.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayıp orta boşluklara çukurlar oluşturalım.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı yerleştirelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derecede alt üst ayarda 24-25 dakika kontrollü pişirelim.
- ️Soğumuş olan kurabiyelerin boşlukları benmari usulü eritilmiş speculaas pasta ile boşlukları dolduralım.Üzerine iri çekilmiş ceviz yerleştirelim.
- Son olarak benmari usulü eritilmiş beyaz çikolata ile çizikler atalım.
Notlar
- ️Not: Ben 40 gr dan parçalar alarak 26 adet kurabiye elde ettim.İsteğe bağlı daha küçük parçalar alarak adet sayısını biraz daha fazla arttırabilirsiniz.
