5 Çayı tarifleriAkdeniz TarifleriGün MenüleriÖzel Gün MenüleriSalata Kategorisi
SALATALIKLI KEREVİZ SALATASI
SALATALIKLI KEREVİZ SALATASI
Porsiyon
4
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme süresi
1
minuteKalori
130
kcalToplam zaman
1
hour10
minutesMalzemeler
Yarım kereviz
2 Adet salatalık
yarım demet dereotu
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
300 gr kadar yoğurt
isteğe bağlı 2-3 yemek kaşığı mayonez
- Üzerinin sosu için:
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Talimatlar
- Kereviz ve salatalık rendelenir dereotu doğranıp yoğurt mayonez sarımsak ve tuz eklenerek karıştırılır ve servis tabağına alınır.
- Zeytin yağı ve ceviz tavaya alınır kokusu çıkarana dek bir kaç dakika kavrulup ocaktan alınır üzerine kırmızı biber eklenip karıştırılır ve salatanın üzerine gezdirilir, isteğe bağlı yine dereotuyla süslenerek servis edilir.
