5 Çayı tarifleriGün MenüleriÖzel Gün MenüleriTatlılar

Şekerpare

Şekerpare

Yazar sumeyyeDers: 5 Çayı tarifleri, Gün Menüleri, Özel Gün Menüleri, Tatlılar
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme süresi

25

Kalori

113

kcal
Toplam zaman

55

Muhteşem tadıyla şekerpare…Şerbetli tatlı deyince aklımıza ilk gelen tatlı odur. Pratik ve bir o kadar da lezzetli bu geleneksel tatlımızı denemeye hazır mısınız.

Malzemeler

  • 250 gr margarin yada tereyağ

  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilin

  • 3 adet yumurta (1 sarıyı üzeri için ayır)

  • Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı)

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 3-4 yemek kaşığı hindistan cevizi

  • 3-4 yemek kaşığı irmik

  • Şerbeti İçin:
  • 4 su bardağı şeker

  • 4 su bardağı su

  • 4-5 damla limon suyu

Talimatlar

  • Öncelikle şerbeti hazırlamamız gerekiyor. Tencereye döktüğümüz su ve şekeri kaynatıyoruz ve kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyerek biraz daha karıştırıyoruz. Ve soğumaya bırakıyoruz.
  • Karıştırma kabına aldığımız margarin, yumurta , pudra şekeri, irmik, kabartma tozu ve vanilin eklenip karıştırılır ve unu da yavaş yavaş ekleyerek hamur yoğurulur.
  • Hamurumuzu bir süre dinlendirdikten sonra küçük parçalar halinende koparıp yuvarladıktan sonra tepsiye yerleştiriyoruz. ve tam ortasına ceviz koyuyoruz.
  • 175 derecede önceden ısıtılan fırında 25 dk kadar pişirirlir.
  • Şekerpareler sıcakken soğuttuğumuz şerbeti üzerine dökeriz. Ve süsleyerek servis ederiz.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir Cevap Yazın

Başa dön tuşu
%d blogcu bunu beğendi: