Hamburger Ekmeği

Hamburger Ekmeği

Recipe by rukiyekksallCourse: Ekmek Tarifleri, Hamurişi

Porsiyon

4

porsiyon

Hazırlık zamanı

30

minutes

Pişirme süresi

40

minutes

Kalori

200

kcal

Toplam zaman

1

hour 

10

minutes

Malzemeler

• Hamburger ekmeği için

• Yarım su bardağı ılık süt

• Yarım su bardağı ılık su

• Yarım su bardağı sıvı yağ

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 1 buçuk yemek kaşığı şeker

• Yarım yaş maya

• Aldığı kadar un

Talimatlar

• Hamburger ekmeği için un hariç tüm malzemeyi karıştırın daha sonra unu yavaş yavaş ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur yapın.
• Üzerini kapatıp 1 saat mayalandırın. Mayalanan hamuru tekrar yoğurup istediğiniz büyüklükde bezeler yapıp yarım saat kadar da tepside bekletin.
• Tepside mayalanan bezelerin üzerine fırçayla su sürün ve susam serpiştirip 200 derece fırında pişirin.

Hamburger ekmeği için

• Yarım su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 buçuk yemek kaşığı şeker
• Yarım yaş maya
• Aldığı kadar un

Yapılışı:

Hamburger ekmeği için un hariç tüm malzemeyi karıştırın daha sonra unu yavaş yavaş ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur yapın.

Üzerini kapatıp 1 saat mayalandırın. Mayalanan hamuru tekrar yoğurup istediğiniz büyüklükde bezeler yapıp yarım saat kadar da tepside bekletin. Tepside mayalanan bezelerin üzerine fırçayla su sürün ve susam serpiştirip 200 derece fırında pişirin.

Bu hamburger ekmeğine en yakışacak köfte tarifler için en güzel köftelere göz atabilirsiniz.