5 Çayı tarifleriTatlılar

BALKABAĞI TATLISI

BALKABAĞI TATLISI

Yazar lezizsofralar
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme süresi

40

Kalori

200

kcal
Toplam zaman

1

Saat 

10

Malzemeler

  • 1 kilo Balkabağı

  • 2 su bardağı toz şeker

  • Servis ederken tahin ve ceviz

Talimatlar

  • Balkabağı önce dilimlenip soyulur ardından küçük parçalara ayrılıp birbirinin üzerine gelmeyecek şekilde tencereye dizilir üzerine seker serpilip en az 3,4 saat bekletilir.
  • Suyunu salan balkabağı ocağa alınır kaynayana dek yüksek ateşte,kaynamaya başlayınca kısık ateşte yumuşayıncaya dek pişirilir arada kabakları ters düz edebilirsiniz.
  • Tamamen pişince ocaktan alınır ve soğuması için bir kenarda bekletilir servis ederken tahin ve cevizle servis etmenizi tavsiye ederim.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir Cevap Yazın

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu
%d blogcu bunu beğendi: