Etli Fajita

Etli Fajita

Recipe by rukiyekksallCourse: Ana Yemekler, Et yemekleri

Porsiyon

4

porsiyon

Hazırlık zamanı

30

minutes

Pişirme süresi

40

minutes

Kalori

320

kcal

Toplam zaman

1

hour 

10

minutes

etli fajita malzmeleri, etli fajita nasıl yapılır, etli fajita yapmanın püf noktaları:

Malzemeler

• Et marinasyonu için

• 500 gr jülyen doğranmış et

• Yarım limon suyu

• 1 çay bardağı zeytinyağı

• Yarım çay bardağı soya sosu

• 1 diş sarımsak (isteğe göre)

• 1 tatlı kaşığı kekik

• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

• 1 çay kaşığı karabiber

• 1 tatlı kaşığı tuz

• Fajita için

• 3 adet kırmızı biber

• 3 adet yeşil biber

• 1 adet orta boy kırmızı kuru soğan

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Talimatlar

• Öncelikle etlerimizi jülyen doğrayıp bir kaba alıyoruz. Marine sosu malzemelerimizi etin içine katıp güzelce karıştırıyoruz. (Akşamdan yapıp bir gece bekletirseniz daha güzel ve yumuşacık olur)
• Kızdırdığımız bir tavaya akşamdan marine yapıp dolapta beklettiğimiz etimizi koyup kızarana kadar pişiriyoruz.
• Başka bir tavaya 2 yemek kaşığı yağı döküp ince doğradığımız soğanları biraz pişiriyoruz ardından jülyen doğradığımız kırmızı ve yeşil biberleride ekleyip çok olmayacak şekilde pişiriyoruz.
• Bir çay kaşığı karabiber bir tutam tuzuda ekliyoruz. Pişen etimizin içine biberleri katıp karıştırıp 1 -2 dakika sonra ocağın altını kapatıyoruz.
• Afiyet Olsun 🥰

Tarif Videosu

Etli Fajita

Pratik olmasının yanında tam bir lezzet şöleni olan etli fajita tarifi. Lavaşa sarıp her ısırıkta mutluluk duygusunu farklı boyutlara taşıyacak. Servis zamanı parmaklara dikkat! Enfes bir yemeğe kendinizi alıştırın ve mutfağa yönelin kolay gelsin şimdiden başlayalım etli fajita yapımına,
.
Malzemler:

Et marinasyonu için
500 gr jülyen doğranmış et
Yarım limon suyu
1 çay bardağı zeytinyağı
Yarım çay bardağı soya sosu
1 diş sarımsak (isteğe göre)
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

Fajita için
3 adet kırmızı biber
3 adet yeşil biber
1 adet orta boy kırmızı kuru soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

Öncelikle etlerimizi jülyen doğrayıp bir kaba alıyoruz. Marine sosu malzemelerimizi etin içine katıp güzelce karıştırıyoruz. (Akşamdan yapıp bir gece bekletirseniz daha güzel ve yumuşacık olur) Kızdırdığımız bir tavaya akşamdan marine yapıp dolapta beklettiğimiz etimizi koyup kızarana kadar pişiriyoruz.

Başka bir tavaya 2 yemek kaşığı yağı döküp ince doğradığımız soğanları biraz pişiriyoruz ardından jülyen doğradığımız kırmızı ve yeşil biberleride ekleyip çok olmayacak şekilde pişiriyoruz.

Bir çay kaşığı karabiber bir tutam tuzuda ekliyoruz. Pişen etimizin içine biberleri katıp karıştırıp 1 -2 dakika sonra ocağın altını kapatıyoruz.
Afiyet Olsun 🥰

Ana yemek kategorisine göz atmak ister misiniz.

Bu yemeğin yanına en iyi gidecek pilav tarifleri sizin için bir araya getirildi, ulaşmak için tıklayınız.

Tatlı olarak ne tercih edersiniz.

Bu haftanın en çok satan ürünleri ve A101 bim ve şok marketlerin Aktüel ürünlerine göz atmak için tıklayınız