5 Çayı tarifleriGün MenüleriTatlılar

SNİCKERS PASTA

SNİCKERS PASTA

Yazar semisinmutfagi
Porsiyon

5-6

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme süresi

40

Kalori

582

kcal
Toplam zaman

1

Saat 

10

Malzemeler

  • KEK İÇİN
  • 🥜 2 yumurta

  • 🥜 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un

  • 🥜 Yarım su bardağı toz şeker

  • 🥜 yarım su bardağı sıvıyağ

  • 🥜 yarım su bardağı süt

  • 🥜 yarım su bardağı Hindistan cevizi

  • 🥜 1 paket vanilin

  • 🥜 1 paket kabartma tozu

  • Islatmak için;
  • 1 çay bardağı süt

  • Üzerine krem şanti için;
  • 🥜 1 /2 paket krem şanti

  • 🥜 1 çay bardağı süt

  • KARAMEL İÇİN;
  • 🥜 1 su bardağı toz şeker

  • 🥜1 yemek kaşığı tereyağı

  • 🥜 1 kutu krema (200 ml)

  • 🥜1 su bardağı tuzsuz yer fıstığı

Talimatlar

  • İlk olarak kekimizi yapalım. Kek için 2 adet yumurtayı iyice çırpıyoruz beyaz olana kadar 5 dk çırpıyoruz. Ardından şekeri ekleyip 2-3 dk daha çırpıyoruz. Daha sonra sıvıyağ ve sütü ekleyip karıştırıyoruz.
  • Daha sonra unu, Hindistan cevizi, vaniilin ve kabartma tozunu ekleyip miskserin en düşük ayarında karışmıyoruz. Yağlanmış tart kalıbımıza ilave ediyoruz. (İsterseniz küçük yuvarlak borcama da yapabilirsiniz) Not; Büyük borcama da yaparsanız malzemeleri iki katına çıkarabilirsiniz)
  • Kabarcıkları çıkması İÇİN kekimizi bir kaç defa tezgaha dikkatlice yayarak vurun. Isıtılmış fırında alt üst ayarda 180 derecede pişirin. Kekimiz pişerken krem şantiyi hazırlayalım
  • Yarım pakete 1 çay bardağı süt ekleyip çırpıp buzdolabında bekletin. Pişen kekimiz biraz ılıdıktan sonra servis tabağına ters çeviriyoruz. Üzerini 1 çay bardağı sütle her tarafını ıslatıyoruz. Üzerine hazırlamış olduğumuz krem şantiyi güzelce yayıyoruz ve buzdolabında bekletiyoruz.
  • Karamel için;
  • 1 su bardağı şekeri tavaya ilave ediyoruz. Şeker eriyene kadar arada bir tavayı salıyoruz şekerin tamamen erimesi lazım. Şeker eriyince üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz. Tereyağında eriyince kremamızı ekliyoruz. Kremayı ekleyince sertleşme olacaktır panik yapmayın karıştırmaya devam edin eriyip rengi koyulaşan kadar karıştırın . Biraz ılıdıktan sonra fıstıkları ilave edip karıştırıp , kekimizin üzerine dikkatlice dökün ki üzerindeki krem şantiyi eritmesin.
  • Daha sonra 3-4 saat dinlendirip yada bir gece dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun❤️

Tarif Videosu

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir Cevap Yazın

Başa dön tuşu
%d blogcu bunu beğendi: