YOĞURTLU ISPANAK YEMEĞİ

YOĞURTLU ISPANAK YEMEĞİ

Recipe by semisinmutfagiCourse: Ana Yemekler, Sebze Yemekleri, Vejeteryan YemeklerCuisine: Anadolu mutfağıDifficulty: orta zorluk

Porsiyon

4

porsiyon

Hazırlık zamanı

30

minutes

Pişirme süresi

40

minutes

Kalori

42

kcal

Toplam zaman

1

hour 

10

minutes

Hem sağlıklı hem lezzetli bir yemek yoğurtlu ıspanak

Malzemeler

• 🥬 1 kilo Ispanak

• 🥬 1-2 adet soğan

• 🥬 1 adet kırmızı biber

• 🥬 yarım çay bardağı bulgur

• 🥬 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

• 🥬 1 yemek kaşığı domates salçası

• 🥬 Tuz, karabiber ve pulbiber

Talimatlar

• Ispanakları iyice yıkayıp temizleyin ve küçük doğrayın. Tencereye zeytinyağı ekleyip küçük doğranmış soğan ve biberi ilave edip hafif pembeleşene kadar kavurun.
• Üzerine salçayı, baharat ve bulguru ekleyin. Ardından ıspanakları ekleyip iyice kavurun.
• Tuzunu ekleyip kısık ateşte kendi suyu ile 7-8 dk pişirin. Üzerine yoğurt ve toz biber kızdırıp üzerine dökün. Afiyet olsun❤️

Tarif Videosu

Hem sağlıklı hem lezzetli bir yemek yoğurtlu ıspanak

MALZEMELER

• 🥬 1 kilo Ispanak
• 🥬 1-2 adet soğan
• 🥬 1 adet kırmızı biber
• 🥬 yarım çay bardağı bulgur
• 🥬 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 🥬 1 yemek kaşığı domates salçası
• 🥬 Tuz, karabiber ve pulbiber

TALİMATLAR

• Ispanakları iyice yıkayıp temizleyin ve küçük doğrayın. Tencereye zeytinyağı ekleyip küçük doğranmış soğan ve biberi ilave edip hafif pembeleşene kadar kavurun.
• Üzerine salçayı, baharat ve bulguru ekleyin. Ardından ıspanakları ekleyip iyice kavurun.
• Tuzunu ekleyip kısık ateşte kendi suyu ile 7-8 dk pişirin. Üzerine yoğurt ve toz biber kızdırıp üzerine dökün. Afiyet olsun❤️