5 Farklı Sos

1- PESTO SOS

Malzemeler:

2 Demet fesleğen

yarım çay bardağı permasan peynir

1 diş sarımsak

yarım fincan zeytinyağı

tuz kararbiber

50 gr çeviz içi

Pesto sos nasıl yapılır? Pesto sos yapılışı:

Pesto sos nerelerde kullanılır?

Makarnaların vazgeçilmezi pesto sos Pizza sosu olarakta bilinmektedir. En sevilen makarnalara burdan göz atabilirsiniz.

Pesto sos Yalnız başına da tüketilebilecek kadar lezzetlidir. Peki pesto sos nasıl yapılır.

1- Pesto sos için blendera koyduğumuz fesleğen yaprakları, sarımsak, permasan peyniri ve zeytinyağını iyice karıştırıyoruz.

2- Tuzunu ve karabiberi de karıştırdıktan sonra cevizleri ekleyerek afiyetle tüketiyoruz.

KÖRİ SOS

Köri sos nasıl yapılır? Köri sos en çok nerelerde kullanılır?

Köri sosu tavuklu menülerin yanında makarnalarda da kullanabiliriz.

Köriyi en çok nerelerde kullanırız diye sorarsınız, mükemmel köri soslu tavuklu makarna tarifine göz atabilirsiniz.

Şimdi gelelim köri sosu nasıl yapılacağına,

Körü sosu hemen hemen beşamel sosuna benzer,

1-Öncelikle tereyağı erittikten sonra unu ekliyoruz ve kavuruyoruz.

2- İyice kavurduktan sonra sütü ekliyoruz ve hızlı hızlı kavuruyoruz.

3-Kıvamını aldıktan sonra köri ve karabiberi tuzu ekliyoruz karıştırıyoruz. Afiyet olsun