NEFİS TARİFLERSağlıklı Yaşam

Yumurtalı pazı(pezik) kavurması

Yumurtali pazi(pezik) kavurmasi

Yazar lezizsofralar
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme süresi

40

Kalori

300

kcal
Toplam zaman

1

Saat 

10

Malzemeler

  • 200 gr pazı yaprağı (sıcak suda bir dakika haşlanıp suyu süzülür)

  • 2 adet kuru soğan (yemeklik dogranmış)

  • 4 adet yumurta

  • Tuz,karabiber

  • Zeytinyagi

Talimatlar

  • Yeterince zeytinyagi tavaya alinarak yemeklik dogranmis kurusogan kavrulur
  • Üzerine haslanmis ve suyu süzülmüs pazinilave edilip 5,6 dakika arada karistirilarak pisirilir.
  • En son tuz,karabiber ilave edilip yumurtalar kirilir üzerine bir kapak kapatilip kisik ateste yumurtanin sarisi yumusak kalacak sekilde yaklasik 5 dakika pisirilir sicak olarak servis edilir.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir Cevap Yazın

Başa dön tuşu
%d blogcu bunu beğendi: