Çorba Tarifleri
DOMATES ÇORBASI
DOMATES ÇORBASI
Porsiyon
6
kişilikHazırlık zamanı
30
minutesPişirme süresi
40
minutesKalori
29,6
kcalToplam zaman
1
hour10
minutesMalzemeler
2,5 su bardağı domates rendesi (Konserve kullandım)
1 tatlı kaşığı salça
2 yemek kaşığı tereyağ
2 dolu yemek kaşığı un
1 çay bardağı süt
Yarım tatlı kaşığı pulbiber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 silme tatlı kaşığı tuz .
3,5-4 su bardağı sıcak su (Kontrollü ekleyin)
Kaşar rendesi (Üzerine)
Talimatlar
- Tereyağ eritilip un eklenir ve unun kokusu çıkana kadar kavrulur.
- Domates rendesi ve salça eklenip bir iki dakika pişirilir.
- Su eklenip yedi sekiz dakika kadar kaynatılır.
- Blendırdan geçirilip suyu kontrol edilir ve gerekirse sıcak su ilave edilir.
- Süt,pulbiber,karabiber ve tuz eklenir çok az kaynatılır.
- Üzerine kaşar rendesi serpilerek servis edilir.
