Çorba Tarifleri

ERİŞTELİ YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI

ERİŞTELİ YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI

Yazar semisinmutfagiDers: Çorba Tarifleri
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

Pişirme süresi

40

Kalori

188

kcal
Toplam zaman

1

Saat 

10

Malzemeler

  • ☑️ 1 su bardağı yeşil mercimek

  • ☑️ 1 su bardağı erişte

  • ☑️ 1 adet soğan

  • ☑️ 1 diş sarmısak

  • ☑️ 1 yemek kaşığı domates salçası

  • ☑️ 1 yemek kaşığı biber salçası

  • ☑️ 5-6 su bardağı sıcak su ( yarısı et suyu olabilir)

  • ☑️ Tuz, pul biber, nane, karabiber

  • ☑️ 1 yemek kaşığı tereyağı

  • ☑️ 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Talimatlar

  • Öncelikle yeşil mercimekleri biraz yumuşayana kadar haşlıyoruz ve suyunu süzüyoruz. Daha sonra tencereye sıvıyağ veya zeytinyağı ve tereyağı ekleyip içine yemeklik doğradığımız soğan ve sarımsağı koyup pembeleşene kadar kavuruyoruz.
  • Ardından nane ve diğer baharatları ekleyip karıştırıyoruz. Salçaları ilave edip biraz çevirdikten sonra et suyu veya sıcak su ilave ediyoruz. Kaynayan suya erişte ve haşlanmış mercimeği ekliyoruz tuzunu ilave edep enişteler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun❤️

Tarif Videosu

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir Cevap Yazın

Başa dön tuşu
%d blogcu bunu beğendi: