Evde kaşarlı sucuklu pide

Name: Evde Kaşarlı sucuklu pide
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Ingredients: 2 su bardağı ılık su; 1 tatlı kaşığı toz şeker; 1 paket toz maya( yarım paket yaş maya da kullanabilirsiniz.; 5,5 su bardağı un; 2 tatlı kaşığı tuz; yarım çay bardağı sıvı yağ; yeteri kadar sucuk; yeteri kadar kaşar peyniri; 1 yumurta sarısı

Tarife Geç Tarif Yazdır

Evde Kaşarlı sucuklu pide

Recipe by haticeli_tatlar55

Porsiyon

porsiyon

Hazırlık zamanı

minutes

Pişirme süresi

minutes

Kalori

240

kcal

Toplam zaman

hour

minutes

Malzemeler

2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 paket toz maya( yarım paket yaş maya da kullanabilirsiniz.
5,5 su bardağı un
2 tatlı kaşığı tuz
yarım çay bardağı sıvı yağ
iç harcı için:
yeteri kadar sucuk
yeteri kadar kaşar peyniri
1 yumurta sarısı

Talimatlar

Ilık suyu hamur yapacağımız kaba döküyoruz. Üzerine şekeri ve mayayı ekleyerek iyice karıştırıp üzerine sıvı yağı ekliyoruz.
Üzerine unu ve tuzu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz. Hamur siz yoğurdukça kendini toplayacaktır.
üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakın.

Hamuru 7 veya 8 parçaya ayırınız. ve uzunlamasına açınız.
Kenar kısımlardan boşluk bırakarak kaşar peyniri yayın ve üzerine sucukları koyun. isterseniz yumurta da kırabilirsiniz.
yumurtanın sarısından kenarlarına sürerek 240 derecede üzeri kızarana kadar pişiriniz. Fırından çıktıktan sonra kenarlarını tereyağ ile yağlarsanız daha yumuşak olacaktır.