Ana YemeklerPilav Tarifleri

NOHUTLU PİLAV

NOHUTLU PİLAV

Recipe by semisinmutfagiCourse: Ana Yemekler
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

minutes
Pişirme süresi

40

minutes
Kalori

169

kcal
Toplam zaman

1

hour 

10

minutes

Malzemeler

  • ☑️ 1,5 su bardağı pirinç(baldo)

  • ☑️ 2,5 su bardağı tavuk suyu veya sıcak su(karışık kullanabilirsiniz veya sade sıcak su ile yapabilirsiniz)

  • ☑️ 2 yemek kaşığı sıvıyağ veya zeytinyağı

  • ☑️ 1 yemek kaşığı tereyağı

  • ☑️ 1 su bardağı haşlanmış nohut

  • ☑️ Tuz, karabiber

Talimatlar

  • Pirinci yaklaşık 15-20 dk tuzlu ve ılık suda bekletip yıkayıp suyunu süzün. Pilav tavasına sıvıyağı ve tereyağını ekleyin, tereyağı eridikten sonra yıkanıp süzülmüş pirinçleri ilave edin.
  • Biraz kavurduktan sonra haşlanmış nohutları ekleyip tuzunu ilave edip, tavuk suyu veya sıcak suyunu ekleyip, pilavımızı önce yüksek ateşte kaynayan kadar daha sonra kısık ateşte üzeri göz göz olup suyunu çekinceye kadar pişirin.
  • Pilav suyunu çekip pirinçler yumuşadıktan sonra ocaktan alıp, üzerine havlu kağıt ile kapatıp 10 dk dinlendirin. Afiyet olsun❤️
  • https://www.instagram.com/p/CCyw4GbnxYt/Teşekkür ederiz.

Tarif Videosu

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir Cevap Yazın

Başa dön tuşu
%d blogcu bunu beğendi: