Ana YemeklerÇocuklar içinEt yemekleri

ÇITIR TAVUK

ÇITIR TAVUK

Recipe by lezizsofralar
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme süresi

20

minutes
Kalori

306

kcal
Toplam zaman

40

minutes

Ünlü tavukçuların tarifini sır gibi sakladıkları çocukların bayılarak yediği nefiis bir çıtır tavuk tarifi. Çıtır tavuk nasıl yapılır ? Adım adım çıtır tavuk yapılışı.

Malzemeler

  • Sosu için:
  • Yarım su bardağı süt

  • 1,5 yemek kaşığı un

  • 1 yumurtanın sarısı

  • 1 çay kaşığı köri

  • 1 tatlı kaşığı tuz.

  • Yarım çay kaşığı karabiber

  • 1 çay kaşığı sebzeli çeşni

  • Bulamak için:
  • 1 büyük kase mısır cornflakes( rondodan irice çekilmiş)

  • Kızartmak için sıvı yağ

Talimatlar

  • Tavuk göğüsleri çok ince olmayacak şekilde istenilen büyüklükte doğranır ve karıştırma kabına alınır. Sosu için tüm malzeme karıştırılır ve tavuk göğsüne eklenerek sos her yerine gelecek şekilde karıştırılıp vakit varsa bu şekilde bir saat kadar dinlendirilir.
  • Kızartma tavası ocağa alınır yağ ısınınca tavuk göğüsleri tek tek alınıp Cornflakese(kahvaltılık mısır gevreği ) bulanıp sıcak yağın içinde bırakılır.
  • Yüksek ısıda iki taraflı kızartılır ardından bir kağıt havlunun üzerine çıkartılır servis ederken isteğe bağlı patates kızartması ile servis edilir.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir Cevap Yazın

Başa dön tuşu
%d blogcu bunu beğendi: