Çorbalık Minik Köfteler

Çorbalık Minik Köfteler

Recipe by @sunanin_mutfagi__

Porsiyon

4

porsiyon

Hazırlık zamanı

30

minutes

Pişirme süresi

40

minutes

Kalori

300

kcal

Toplam zaman

1

hour 

10

minutes

çorbalık minik köfteler

Malzemeler

• 1 kilo orta yağlı kıyma

• 1 adet rendelenmiş suyu sıkılmış soğan

• 3 diş rendelenmiş sarımsak

• Yarım kahve fincanı ince kısırlık bulgur

• Yarım kahve fincanı su

• 2 çay kaşığı karabiber, kimyon, pul biber

• Tuz

Talimatlar

• Derin bir kabın içinde rendelenmiş suyu sıkılmış soğan, sarımsak ve diğer malzemeleri alalım iyicene yoğuralım ve misket büyüklüğünde küçük köfteler yapalım ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye köfteleri dizelim.
• Bir geçe dondurucuda minik köfteleri bekletelim. Buzdolabı poşetlerine yerleştirelim. (ben poşetlere 40 adet koydum tam altı poşet çıktı) ve ağızlarını kapatarak dondurucuya koyalım.
• Köfteli çorba yapmak bu şekilde çok kolay oluyor😊

DONDURUCUYA ÇORBALAR İÇİN MİNİK KÖFTELER
Malzemeler:
1 kilo orta yağlı kıyma
1 adet rendelenmiş suyu sıkılmış soğan
3 diş rendelenmiş sarımsak
Yarım kahve fincanı ince kısırlık bulgur
Yarım kahve fincanı su
2 çay kaşığı karabiber,kimyon,pul biber
Tuz
Hazırlanışı:
Derin bir kabın içinde rendelenmiş suyu sıkılmış soğan, sarımsak ve diğer malzemeleri alalım iyicene yoğuralım ve misket büyüklüğünde küçük köfteler yapalım ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye köfteleri dizelim.

Bir geçe dondurucuda minik köfteleri bekletelim. Buzdolabı poşetlerine yerleştirelim. (ben poşetlere 40 adet koydum tam altı poşet çıktı) ve ağızlarını kapatarak dondurucuya koyalım.

Köfteli çorba yapmak bu şekilde çok kolay oluyor😊

Şimdi bu minik köftelerle yapılan topçi çorbası tarifine bi göz atalım.

Yemek tarifi uygulamamızı indirip kendi tariflerinizi ekleyerek harika hediyeler kazanmaya başlamadın mı ?